Até dia 15 de Março,
O Festival de Chocolate este ano, conta com um espaço dedicado ao Chocolate Molecular. Os visitantes poderão degustar três produtos originais: Bombons “Crepitantes”, Cocktail Molecular (ginja e chocolate) e Gelado Azeteca. Para além da introdução da Gastronomia Molecular neste evento, ciência que estuda os fenómenos químicos que ocorrem nos alimentos, haverá também a novidade de chocolaterapia (massagens no rosto e no corpo com chocolate) e ainda um torneio de golf…um evento a não perder.
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